Krabbefest på amerikansk maner
I dag har vi chillet på motellet, slikket sol og slappet af. Små 30 grader og høj sol. UV-indekset har ligget på omkring 8, så faktor 30-cremen blev brugt flittigt.
Ved halvsekstiden bestilte vi en taxi. Der kom en pænt stor, venlig kvinde, som ikke anede, hvor Marc og Sharons adresse lå, men ved fælles hjælp lykkedes det at finde frem.
Da vi ankom, var huset og haven stuvende fuldt af gæster. Vi havde taget en cooler med fyldt med øl, da vi regnede med, at deres køleskab var fyldt, hvilket det også var.
Vi hilste på selskabet, der bestod af en del meteorologer, stormchasere og venner og påhæng. Lidt efter kaldte Marc os ud i haven. Maden var færdig. Jeg var meget spændt, da det drejede sig om skaldyr.
Marc havde kogt en kæmpegryde med krabber, rejer, krebs, kartofler og majs. Indholdet blev hældt ud på et stort bord, og så gjaldt det ellers bare om at fylde sin tallerken.
Det smagte supergodt. Mens jeg spiste, faldt jeg i snak med Heidi Farrar, som stod for al kommunikationen, da jeg streamede for TVN. Hende har jeg ‘talt’ med masser af gange på mail, så det var rart endelig at møde hende. Hun er en supersej chaser og arbejder stadig for Reed Timmer.
Der var flere kendte ansigter og gamle kendinge, og så fik vi æren af at møde Marcs bror John, som jeg har talt i telefon med og på Skype, men aldrig hilst på i virkeligheden.
Heeere’s John!
Det var virkelig superhyggeligt. Efter det store skaldyrsorgie var der et lige så stort dessertorgie med bananbudding, brownies, chokoladekage, lemmonpie og meget mere. Godt, jeg ikke er på kur, eller…
Go, Sharon! Go, Sharon!
BVADR!
Aftenen forløb med masser af god snak om chases, tornadoer og omega-blocks.
Damn good whisky!
Senere var der dømt spil, hvor stort set hele selskabet deltog. Spillet hed “Cards against humanity” og kræver en god portion sort humor at spille. Det var hyleskægt, og Danny gjorde rent bord og vandt overlegent. Knægten har god humor.
Læs mere om spillet her.
Da klokken nåede to om natten, fik vi et lift af et par chasere tilbage til motellet, hvilket vi satte stor pris på.
Vi rundede af med en pose flæskesvær og øl og cola.
Så selvom vi ikke har chaset i dag, har det været en supergod dag.
Marc and Sharon, you guys are awesome! Thank you so much for a great evening!
Godnat og sov godt!
Kai-Asle
Jeg spørger nok dumt, men hvor får man krabber fra midt inde i USA, 2000 Km fra Atlanter og Stillehavet?
Er det en normal spise på de kanter?
Martin, varerne var købt i thailandske supermarkeder, der typisk får dem fløjet ind fra kysten.
OK. Så blev man lidt klogere.
For fiskeretter er jo nok ikke lige det man forbinder det indre amerikanske med.